Notícias Opinião
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Trincheiras de resistência… alimentar

Partindo de uma reflexão sobre como preparamos os alimentos e como eles são produzidos, Cândido Grzybowski fala sobre a potência de resistência no ato de cozinhar. Numa conjuntura em que o agronegócio apoia o governo golpista de Temer, essa pode ser uma boa trincheira para mudanças.

Notícias

Segurança alimentar

Representantes de organizações da sociedade civil se reuniram esta semana em Brasília, para finalizar uma avaliação e uma série de propostas para o Programa de Aquisição de Alimentos. A atividade foi puxada pelo Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional – Fbssan(FBSSAN), do qual o Ibase faz parte. Estiveram presentes o especialista em […]

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